SEDAP!!! HEHE...

assalamualaikum...
hr ni aku nk sharelah salah satu aktiviti aku cuti ni....
nak tau pe??? heheheh

aku telah blaja satu bende baru...
citer die cmni...
b4 cuti lg aku dh teringin nk makan tapai...
korg tau kee tapai 2 ape???
sape yg x tau 2 tnye mak ato bapak korg k..
mesti dorg tau...
disebabkan teringin sgt... aku pon tny;ah mak aku pndai buat ke x???
mak aku kate lah bleh tapi kene beli ragi.. ( ragi 2 bende yg sgt diperlukan dlm perbuatan tapai ni)
kene pakai bekas baru sb mak aku kate kalo bt tapai pakai bekas yg dah gune nt tapai x jd...

disebabkan keinginan aku nk makan tapai yg tgi..
aku pon ajk kakak aku g beli brg2 nk bt tapai...
n mintak mak aku ajrlah cmner nk bt tapai....
so kt cni aku nk kongsi sket cmner proses nk bt tapai...

bahan2 yg diperlukan adalah...

- beras pulut
- gula
- ragi

cara2 nk buat...

1. sediakan bahan2 yg diperlukan...
2. amiklah byk mane pon beras pulut mengikut kehendak n rendamkan selama 7-10 jam...
3. kukus beras pulut yg direndam td sehingga lembut..
4. letakkan di atas dulang yg bersih..
5. taburkan sesudu gula n ragi atas beras pulut yg di kukus tadi..
6. letakkan dalam bekas yg baru di beli tadi n balut dengan kain...
7. letakkan kat mane2 shj yg kamu mau dan biarkan selama 3 malam...
    p/s : jgn bukak2 balutan kain itu sehingga 3 malam....
8. setelah 3 mlm bolehlah dinikmati... ( kesedapan tapai itu adalah mengikut ragi.. jika ragi itu bek maka beklah tapai 2.. jika x maka tapai 2 pon x menjd)

alhamdulillah tapai yg kami buat itu menjadi dan rasa sgt sedap n manis... hehehhe

oklah saje je nk share... selamat mencube....

ni lah rupe tapai... tapi ni bukan tapai yg aku buat lah... aku google je... heheheh